Click chuột lên hình để phóng to
Xà Lách Frisee
– Là đặc sản của Đà Lạt – Lâm Đồng. – Ăn có vị ngon tự nhiên, Thơm, rất ngon. – Được trồng theo tiêu chuẩn VietGap – Hạn dùng: 10 đến 15 ...
Thông tin chi tiết
– Là đặc sản của Đà Lạt – Lâm Đồng.
– Ăn có vị ngon tự nhiên, Thơm, rất ngon.
– Được trồng theo tiêu chuẩn VietGap
– Hạn dùng: 10 đến 15 ngày
-Xuất xứ:Đà lạt-Viêt Nam
Là lọai xà lách rất đặc biệt. Lá có rất nhiều nết gãy, uốn quăn, đường gân lá giòn, nhỏ, dài và có vị hơi chát.
Cách bảo quản: Bảo quản ở nhiệt độ 5-12°C.
Xà lách Frise không chỉ đơn giản là món ăn, nó còn có công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe chúng ta:
- Xà lách Frise hỗ trợ tiêu hóa và tốt cho gan, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, các cơn nhồi máu cơ tim, ung thư, nứt cột sống, thiếu máu, chứng mất ngủ do căng thẳng.
- Cứ 100 gam xà lách sẽ cung cấp khoảng 2,2 gam carbohydrate, 1,2 gam chất xơ, 90 gam nước, 166 microgram vitamin A, 73 microgram folate (vitamin B9). Xà lách còn chứa rất nhiều muối khoáng với những nguyên tố kiềm, nhờ đó giúp cơ thể “dọn dẹp” máu, giúp tinh thần tỉnh táo và giúp cơ thể tránh được nhiều bệnh tật.
Nước ép xà lách còn có tác dụng giải nhiệt. Do chứa một hàm lượng cao magnesium nên nước ép xà lách có một năng lực siêu phàm trong việc hồi phục các mô cơ, tăng cường chức năng não. Y học dân gian phương Tây cho rằng dùng dịch ép xà lách pha với tinh dầu hoa hồng thoa vào trán và thái dương sẽ giúp cắt những cơn đau đầu.
